Dans le cadre du projet « de la mer à l’assiette », dix élèves de la 6e à la 3e accompagnés  de Laurence Bretey et Emilie VIGNEUX, en charge de l’atelier éco-collège, ont participé le mardi 3 février, à une journée sur le continent. Cette sortie s’inscrit dans une démarche d’éducation au développement durable et de sensibilisation aux enjeux de l’alimentation et des ressources marines.

La matinée a été consacrée à la découverte du port de pêche de Lorient, deuxième port de pêche français et le n°1 en Bretagne. : observation des navires et des techniques de pêche, visite de la criée, d’un atelier de marée et rencontres avec les mareyeurs pour  comprendre ainsi les différentes étapes de la filière du poisson, de la capture à la consommation.

L’après-midi, un atelier « Pour une pêche durable » à la station Ifremer de Lorient ont permis de découvrir le travail des scientifiques, de comparer les techniques de pêche et de réfléchir à la gestion des ressources halieutiques.